Difficoltà:
Ingredienti:
- 20 pavesini
- 100 gr di banana
- 150 gr di mela
- !/2 limone spremuto
- 20 gr di zucchero
- 3 frutti di colori diversi (per es: 50 gr di pesca, 50 gr di kiwi, 50 gr di lampone)
Preparazione:
- Sbucciare la frutta e togliere l’eventuale nocciolo.
- Frullare nel mixer banana, mela, succo di limone e zucchero, fino ad ottenere una crema omogenea.
- Mettere il composto in un contenitore a parte.
- Versarne 1/3 nel mixer, aggiungere il primo frutto scelto (per es. la pesca) e frullare il tutto.
- Svuotare la crema ottenuta in un bicchierino trasparente, pulire il mixer e ripetere l’operazione per altre due volte con i restanti frutti scelti.
- Servire le tre creme di frutta nei bicchieri trasparenti, per poi intingere i Pavesini come se veramente fosse un pinzimonio… dolce!
