Difficoltà:
Ingredienti:
- 150 gr di Pavesini
- 200 ml di succo di pera
- 300 gr di pesche sciroppate
- 200 gr di fragole
- 100 gr scaglie di mandorle
- 375 gr di yogurt a piacere (p. es. bianco o alla vaniglia)
- 25 gr di zucchero
Preparazione:
- Scaldare assieme le mandorle e lo zucchero in una padella fino alla caramellizzazione dello zucchero.
- Inzuppare i Pavesini brevemente nel succo di pera.
- Riempire un recipiente di vetro con uno strato di Pavesini inzuppati.
- Alternare strati di pesca sciroppata, fragola, yogurt, mandorle caramellizzate e Pavesini inzuppati.
- Procedere così per tutto il recipiente.
- Mettere in frigorifero per ca. 3 ore.
