Difficoltà:

Ingredienti:
- 500 g di zucca
- 25 g di zucchero
- 2 confezioni di Pavesini (classico e cacao)
- 20 g di Pinoli
- Latte q.b
Preparazione:
- Tagliare la zucca, metterla in una casseruola, coprire d’acqua e far lessare.
- A cottura ultimata frullare con il mixer, dolcificare con lo zucchero e diluire il composto ottenuto con un po’ di latte.
- Versare nelle coppette e far raffreddare.
- Prima di servire cospargere con i Pavesini sbriciolati e i pinoli, rifinire con un Pavesino decorato.