Difficoltà:
Ingredienti:
- 1 confezione di Pavesini classici e 1 confezione di Pavesini al cacao.
- 150 gr. di lamponi (freschi o congelati)
- 20 gr. di zucchero a velo
- 200 gr. di ricotta vaccina
- 9 marshmallow bianchi
- Marmellata di lamponi q.b.
- Pasta di zucchero bianca
- 1 cubetto di cioccolato fondente
Preparazione:
- Frullate i lamponi con la ricotta e lo zucchero per ottenere una crema morbida.
- Tagliate i marshmallow in pezzettini di circa mezzo centimetro per i denti.
- Farcite i Pavesini con la crema di lamponi e fate aderire i marshmallow alla crema lungo il bordo dei biscotti.
- Completate con un po’ di marmellata e chiudete il sandwich.
- Per creare gli occhi formate delle palline di pasta di zucchero. Fate fondere il cioccolato al microonde e usatelo per disegnare l’iride.
- Con la pasta di zucchero modellate anche dei triangolini per i denti da vampiro.
- Siete pronti per dolcetto o scherzetto!
