Tiramisù scomposto: un classico rivisitato in chiave moderna
Vuoi portare in tavola una ventata di freschezza e creatività ma non riesci a rinunciare ai sapori classici? Il tiramisù scomposto con Pavesini è quello che fa per te! Questo dolce al cucchiaio sfida le convenzioni tradizionali del tiramisù, abbattendo il confine tra alta cucina e comfort food. Segui la ricetta e ricrea l’atmosfera di un ristorante gourmet a casa tua: i tuoi ospiti rimarranno a bocca aperta.
Ingredienti
- 25 g di Pavesini double (1 confezione snack)
- 200 g di mascarpone
- 2 uova
- 60 g di zucchero
- 4 tazzine di caffè espresso
- Per la decorazione:
- cacao amaro in polvere
Tiramisù scomposto: la ricetta che "smonta" l'originale
La storia del tiramisù è ricca di tradizione, ma anche la cucina ha bisogno di evolversi. Il tiramisù scomposto è il risultato di questa evoluzione, una creazione che prende un’icona della cucina italiana e la “smonta” in un’esperienza di gusto sorprendente. Perfetto per una cena speciale come San Valentino o per aggiungere una nota di modernità al pranzo di Natale, questa reinterpretazione audace offre una nuova prospettiva sul classico tiramisù, mantenendo intatta la sua irresistibile golosità.
Consigli utili e varianti golose
-
A piacere puoi servire anche un bicchierino di Marsala e qualche pezzetto di cioccolato fondente.
-
Per rendere felici i bambini, sostituisci la tazzina di caffè espresso con un bicchiere di latte.
-
Se vuoi rendere il tuo dessert ancora più goloso, aggiungi qualche ciuffo di panna montata.
